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Miguel Salcedo Hierro
De Cordobapedia
Miguel Salcedo Hierro, nacido en Córdoba en 1923. Cronista oficial de la ciudad de Córdoba desde el año 1989, ha sido polifacético en su obra a lo largo de la vida.
Poeta, escritor, conferenciante, pregonero, profesor, director teatral, son algunos de los oficios que ha llevado a cabo durante su dilatada vida. Miguel Salcedo Hierro ha escrito innumerables obras, artículos y ensayos, así como ha ofrecido cientos de conferencias.
Entre sus logros se encuentra la iniciación de los estudios de Arte Dramático en Córdoba en el año 1947, primero como sección del Conservatorio y desde 1980 en la fundada Escuela Superior de Arte Dramático de Córdoba, que dirigió hasta su jubilación en 1988.
Desde el año 1966 es miembro de la Real Academia de Córdoba.
Erudito de la ciudad, ha sido pregonero de la Semana Santa de Córdoba en dos ocasiones (1948 y 1973), de las fiestas del Rosario de Moriles, de la Exaltación del Tambor y del Bombo (1992) en Baena, entre otras.
Obra
Gastronómica
- La cocina andaluza (1989)
- La cocina familiar antigua
- Comer y beber con el refranero
- La tapa, novia de nuestros vinos
Artística
- Córdoba (1971)
- El Alcázar de los Reyes Cristianos (1975)
- El museo de Julio Romero de Torres (1975)
- Córdoba en Color (1976)
- Notas Cordobesas (Recopilación de Artículos de Ricardo de Montis) (1989)
- La Mezquita Catedral de Córdoba : templo universal, cumbre del arte, vivero de historias y leyendas (2000)
- Crónicas Anecdóticas (2006)
Enlaces Externos
Premios
- Premio Nacional de Gastronomía
- Hijo adoptivo de Archidona (1970)
- Premio turístico Everest (1974)
- Medalla de Oro de la Ciudad de Ceuta (1976)
- Pico de Oro de Córdoba 1976
- Socio de Mérito de Hostecor (1992)
- Potro de Oro de la Federación de Peñas Cordobesas y Cepa de Oro (2000)
- Presidente de Honor de las Academias Andaluzas del Vino y de la Gastronomía (2003)
- Socio de Honor del Real Centro Filarmónico Eduardo Lucena (2004)
Principales editores del artículo
- Aromeo (Conversación | contribuciones) [11]
- Tiersen (Conversación | contribuciones) [6]
- Kingarthur (Conversación | contribuciones) [5]
- Gencor (Conversación | contribuciones) [3]
- Un seneca (Conversación | contribuciones) [2]
- 83.45.229.112 (Conversación) [1]